۱۱ سبزی تیره رنگ و خواص چشمگیر آن‌ها
تاریخ انتشار: ۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۸۰۶۱۳
این نکته ثابت شده که مصرف سبزیجات تیره رنگ مانند کلم، کاهو، اسفناج، سبزی تربچه و ... باعث کنترل موثر قند خون به خصوص در زنان مبتلا به دیابت حاملگی می‌شود.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، این سبزیجات منابع خوبی از کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن، گزانتین، لوتئین و نیز فولات و فیبر به همراه ساپونین‌ها و فلاوونوئید‌ها هستند:
آووکادو؛ محافظ چشم: یک عدد آووکادوی متوسط حاوی ۲۳ گرم چربی اشباع نشده است که خاصیت کاهنده کلسترول بد خون را دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
کلم پیچ؛ مبارزه با سرطان: کلم پیچ از جمله سبزیجات چیلیایی است که مانند همه انواع کلم‌ها ترکیبات گیاهی ضد سرطان و ویتامین ث دارد. مصرف کلم پیچ باعث افزایش قدرت استخوان‌ها می‌شود ضمن این که ویتامین K موجود در آن محافظ سلامت چشم، ویتامین A موجود در آن تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و چربی‌های امگا ۳ موجود در آن خواص ضد التهابی دارد.
کلم بروکسل؛ کاهش فشار خون: یکی از سبزیجات سرشار از ویتامین‌های آ و ث است که مصرف آن منجر به کاهش فشار خون می‌شود.
کیوی؛ سرشار از فیبر: تحقیقات نشان می‌دهد که کیوی دو برابر پرتقال ویتامین ث دارد و پتاسیم آن نیز از موز بیشتر است. مصرف کیوی فیبر مورد نیاز روزانه و میزان نیاز به ویتامین‌ای را برطرف می‌کند.
سویا؛ کاهش کلسترول: این دانه‌ها علاوه بر این که منبع غنی از پروتئین هستند، می‌توانند با جایگزین شدن با گوشت قرمز میزان کلسترول بد خون را کاهش دهند.
چای سبز؛ سوپر قهرمان سلامت: این نوع چای سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی برای مبارزه با بیماری‌های قلبی، برخی سرطان‌ها، دیابت، بیماری التهابی روده و. است.
ریحان؛ از بین برنده التهاب: این گیاه با ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها لود شده و منبع غنی از ویتامین کا و آهن است. برگ ریحان خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی دارد.
جلبک دریایی؛ ضد ویروس: این گیاه نیز علاوه بر اینکه دوز مناسبی از آهن را در خود دارد، دارای خواص ضد التهابی و ضد ویروسی است.
لوبیا سبز؛ کنترل قند خون: علاوه بر این که سرشار از فیبر است به کاهش کلسترول خون نیز کمک می‌کند و منجر به ثبات قند خون می‌شود. لوبیا سبز یک انتخاب مناسب برای افراد مبتلا به دیابت است.
فلفل سبز؛ سرشار از آنتی اکسیدان: انواع فلفل سرشار از لیکوپن برای مبارزه با سرطان هستند؛ اما فلفل سبز منبع بسیار خوبی از مواد مغذی مهم از جمله ویتامین ث، بتاکاروتن، فولات و ویتامین کا است.
مارچوبه؛ محافظ سلامت روده: این سبزی بهاری غنی از ویتامین‌های کا، آ، ث و فولات است. همچنین دارای تعدادی از مواد مغذی ضد التهابی است. مارچوبه دوز سالمی از اینولین را دارد؛ پری‌بیوتیکی که منجر به افزایش سلامت روده و دستگاه گوارش می‌شود. مارچوبه سرشار از فیبر است و هر فنجان آن ۳ گرم فیبر دارد. اسید آمینه موجود در مارچوبه به نام آسپاراژین به دفع مواد زائد از بدن کمک می‌کند.
* باشگاه خبرنگاران
منبع: اکوفارس
کلیدواژه: بانک مرکزی افزایش قیمت شاخص بورس طلای جهانی قیمت روز خودرو ضد التهابی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۸۰۶۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ایجاد ۷ ایستگاه سلامت و خانه بهداشت در همدان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، مسلم مخفی در کارگروه سلامت شهرستان همدان با اشاره به توجه جدی دولت سیزدهم به ارتقای شاخص‌های بهداشتی و درمانی، افزود: در حوزه سلامت، بهداشت و درمان به مدد زحمات و تلاش‌های انجام شده نظام مقدس جمهوری اسلامی، وضعیت کشور در منطقه و حتی در جهان از لحاظ بسیاری از شاخص‌ها بسیار مطلوب است.
او تأکید کرد: وضعیت کشور در بحث ارتقاء امید به زندگی، کاهش چشمگیر بیماری‌های واگیردار، ساخت بیمارستان‌ها و مراکز بهداشتی و درمانی قابل مقایسه با بسیاری از کشور‌های همسطح خود نیست، در منطقه هم پیشرفت‌های ایران بسیار چشمگیر است.
فرماندار همدان تصریح کرد: امسال در آستانه هفته سلامت، کلنگ‌زنی مرکز سلامت امام سجاد(ع) با اعتباری افزون بر ۳۰۰ میلیارد ریال و افتتاح مرکز جامع سلامت سلطانی نیز با ۱۱۰میلیارد ریال از محل اعتبارات سفر رئیس‌جمهور انجام شد و ان شاءالله خدمات خوبی به مردم ارائه می‌دهند.
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد